Cette série EASY INDUCTION est particulièrement adaptée, avec son bord élevé, pour de grandes quantités de ragoûts ou pour rôtir la viande et la cuisson ultérieure d'une sauce, telle que "Emincé à la zurichoise".Grâce à l'aluminium forgé, la casserole reste très maniable malgré sa grande hauteur et est idéale pour un usage quotidien.Grâce à son revêtement antiadhésif à 3 couches renforcé de particules de titane, cette série convainc par sa durabilité et sa résistance accrue à l'usure. Toutes les poêles à frire Kuhn Rikon sont équipées d'une disque de cuisson à induction sur toute la surface afin d'obtenir le meilleur rendement possible sur une plaque de cuisson à induction.100 % aluminium recyclé pour une distribution uniforme de la chaleur Revêtement antiadhésif longue durée avec des particules de titaneAvec une surface totale pour l’induction pour une efficacité et une absorption de l’énergie optimalesPasse au four jusqu’à 220°C