Entdecken Sie unsere CULINARY FORGED Messerserie - präzise geschmiedet für Sie ganz persönlich. Die hochwertigen Klingen überzeugen ambitionierte Hobbyköche mit Schärfe und Langlebigkeit. Das einzigartige Griffdesign sorgt für einen stilvollen Blickfang. Elegantes Zubehör aus Akazienholz rundet das Sortiment ab und sorgt für effizientes Schneiden und schonende Aufbewahrung.Das CULINARY FORGED Gemüsemesser gezackt hat eine 9 cm lange Klinge mit Wellenschliff. Diese gezackte Klinge ist besonders für Lebensmittel mit fester Schale und weichem Kern wie Tomaten, Kiwi oder Avocado geeignet.Fühlen Sie echte Schmiedekunst. Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, ist jedes CULINARY FORGED Messer spürbar robust und optimal ausbalanciert. Präzision und hochwertiger Stahl kreieren besonders scharfe und langlebige Klingen. Das aufwändige und einzigartige Griffdesign rundet jedes Stück mit einem stilvollen Blickfang ab. Doch erst durch Sie persönlich wird jedes Messer zum Einzelstück. Machen Sie es zu Ihrem.Hergestellt in PortugalGeschmiedet aus einem Stück StahlAus hochwertigem Spezialklingenstahl (1.4116)Rockwell-Härte: HRC 57 ±2Schleifwinkel: 17.5° ±2Vollerl (Fulltang) für eine optimale Balance und StabilitätIdealer Schneidewinkel für hervorragende Schärfe und LanglebigkeitGriffmaterial: Kunststoff Klingenlänge: 9 cm | 3.5"Gesamtlänge: 21 cm | 8.3"Schonende Aufbewahrung im CULINARY Akazie Messerblock Beste Performance auf den CULINARY Akazie SchneidebretterWarnung: Nicht für Kinder geeignet – Klinge ist sehr scharf. Aufbewahrung im Messerblock empfohlen. Unsachgemässe Verwendung kann zu Verletzungen führen.